NasiPepes Bakar. Resep hasil modifikasi sendiri. Bahan & bumbu: - 1 mangkuk nasi putih, berat kira-kira 1000 gr. - 250 gram hati + ampela ayam, potong dadu. - 100 gram teri medan, cuci tiriskan dan goreng. (untuk resep kali ini teri medan saya hilangkan karena persedian habis) - 4 butir bawang merah, iris tipis.
BacaJuga: Resep Pepes Ampela Tahu, Serba Serbi Kreasi Pepes yang Jadi Favorit Sejak Lama. Waktu: 45 Menit. Sajian: 6 Bungkus. Bahan: 200 gram tempe, kukus, haluskan. 50 gram leunca. 5 buah cumi asin, seduh, tiriskan, goreng sebentar, iris-iris. 1 batang daun bawang, iris halus. 2 batang daun kemangi.
Pepesayam ayam bagian dada • telur • tomat/ sesuai selera • Daun bawang • Seledri • Garam dan kaldu bubuk • kecap manis • minyak Dapoer Ummi MPASI pepes tahu ati ayam telur ati ayam • telur • tahu sutra (uk besar) • wortel • Bawang putih • bawang merah • Sereh salam • Santan 30 menit O2x makan alifaaw Pepes ayam praktis
Berikutcara ataupun langkah dalam membuatnya : Cuci bersih tahu mentah, kemudian hancurkan dengan menggunakan sendok atau semacamnya. Cuci bersih ati ampela kemudian potong kecil-kecil atau secukupnya kemudian rebus beberapa menit agar tidak alot dan berbau amis, iris bawang merah dan bawang putih. Atau dapat pula dihaluskan. q2AO1.